Der "Brut" ist ein Schaumweinwein welcher nach der Champagner-Methode hergestellt wird. Nach der Flaschengärung reift er 12 Monate auf der Hefe bevor er degorgiert wird.
AOC Aargau
Trauben
100% Pinot Noir
Reblagen
Elfingen
Ausbau
6 Monate im Stahltank
12 Monate auf der Flasche
Duft
Gaumen
Lagerpotential
trinkbereit, bis 10 Jahre
Passt zu
Apéro, Salate, Fisch, weisses Fleisch
Trinktemparatur
8-12°C
Format
75cl
75 cl
CHF 23.00
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