Cuvée de la Poste
Als Hommage an die alten Keller im Gasthaus zur Post wo das Weingut seinen Ursprung hat. Jeder der drei Sorten bringt ihren Charakter mit in dieses ausgewogene Cuvée. Assembliert wird nach dem separaten Ausbau.
Trauben
50% Pinot Noir, 25% Malbec, 25% Diolinoir
Reblagen
Hornussen, Bözen, Elfingen
Ausbau
18 Monate im kleinen Eichenfass
Duft
vielseitig, fruchtig, würzig
Gaumen
weich, sanfte Tannine, vollmundig
Lagerpotential
trinkbereit, bis 10 Jahre
Passt zu
Pasta, Wild, Geflügel, Dessert
Trinktemperatur
18-22°C
Format
50cl & 75cl