Syrah
Der Syrah wird bei uns kurz vergoren und danach im Fass gereift um die Tannine abzurunden und ihm seine Würzigkeit zu belassen.
Trauben
100% Syrah
Reblagen
Bözen
Ausbau
achtzehn Monate im kleinen Holzfass
Duft
würzig, pfeffrig, fruchtig
Gaumen
weich, angenehme Tannine
Lagerpotential
trinkbereit, bis 10 Jahre
Passt zu
asiatisch, Risotto, Trockenfleisch
Trinktemperatur
18-22°C
Format
75cl
Syrah
2023
75 cl
Jurapark Bözer Syrah
CHF 23.00
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