Riesling Silvaner

Unser Riesling Silvaner gedeiht in drei unterschiedlichen Parzellen in Bözen. Er ist eine uralte Kreuzung zwischen den Rebsorten Riesling und Madeleine Royale. Er hat in unserer Gegend Tradition und ist durch seine Leichtigkeit und Spritzigkeit noch immer brandaktuell.

Wurzeln

Riesling Silvaner

Lebenserfahrung

einige Monate im Stahltank

Duft

fein, fruchtig, Zitrusfrüchte, weisse Blumen

Charakter

trinkfreudig, leicht, spritzig

Lebenserwartung

trinkbereit, bis 2 Jahre lagerfähig

Lieblingsgerichte

Apéro, Fisch, Muscheln, Spargeln